Con l'arrivo della stagione primaverile apre le porte il Museo Civico "Nòssi Ràis". Ideato e animato da Giuseppe Dorma (Gep dal bosc) "Nòssi Ràis" è situato all'interno della casa natale dell'illustre sangiorgese Carlo Botta. Qui trovano posto numerosi oggetti che permettono di scoprire aspetti della passata civiltà canavesana: si va così dalla bottega del fabbro ai numerosi attrezzi per la coltivazione dei campi, da un ambiente domestico rurale ad un'aula di scuola del primo novecento, dai torchi e tini rappresentativi della tradizione vitivinicola del Canavese alla vasta raccolta di oggetti minuti usati un tempo in casa e nel lavoro, e così via tanti altri elementi che permettono di percorrere un cammino lungo numerosi secoli.
All'interno di questa vasta collezione si inserisce una piccola raccolta monografica dedicata alla vita e alle opere di coloro che fecero di San Giorgio l'"Atene del Canavese".

Tra le curiosità sangiorgesi si segnala la raccolta di biciclette di Bernardino Milano (Dino Milan). Al suo interno trovano posto biciclette storiche e particolari ed altre decisamente "eccentriche" create da questo estroso artigiano.