Per chi volesse conoscere la ricca storia sangiorgese il testo di riferimento è "San Giorgio, biografia di un paese" di Vittorio Della Croce, edito dal Comune.

Per vedere immagini di vita d'inizio secolo di queste "terre ai piedi dei monti", si può consultare "San Giorgio e la sua gente" edito dalla Pro Loco.

Per avere spunti curiosi su San Giorgio ed il Canavese quali itinerari naturalistico-culturali, si può consultare "San Giòrs", pubblicazione stagionale della Pro Loco.

 

Tra le tante altre pubblicazioni dedicate a San Giorgio merita un cenno particolare "La Merdeide" dell'abate Angelo Pennoncelli (1750-1820), riedito dalla Pro Loco.
Quest'opera, forse scritta in segno di disprezzo verso coloro che si erano lasciati suggestionare dalle promesse del regime napoleonico, il cui tema risulta evidente dal titolo, mostra lo spirito acuto e la bravura stilistica di questo autore.

Infine chi volesse un'immagine per ricordare San Giorgio potrà reperire il pittorico poster che ritrae uno scorcio del paese.